9 de fev de 2013

DRINQUE: Que tal preparar um 'caipirito' neste Carnaval?


A Lei Seca está aí com mais rigor, portanto seja cauteloso na hora de ingerir bebidas alcoólicas. Nada de dirigir embriagado, pondo em risco não apenas a sua vida, mas a de outras pessoas inocentes. Entretanto, caso esteja pensando em dar uma festinha em casa neste feriadão, o BAZAR dá a receita superfácil de um drinque refrescante e delicioso.

Ano passado, estive em um bar bem charmoso na cidade-vizinha daqui e, no cardápio, estava um drinque chamado "caipirito". Nada mais é do que a fusão entre a caipirinha e o mojito, dois clássicos da balada — um 100% nacional e outro de origem caribenha, mais precisamente cubana.

A receita, descobri depois, é tão fácil quanto contar até 10. Além disso,são ingredientes que encontramos em qualquer supermercado!

Para fazer cada copo, você só vai precisar de:


  • 1 limão (siciliano ou taiti)
  • 1 dose de pinga, vodca ou rum branca (o destilado fica de acordo com sua preferência; se gostar de mais forte, coloque 2 doses)
  • 6 folhas de hortelã
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • soda limonada (eu gosto de usar a Schweppes Citrus, mas fica a seu critério também)
  • gelo


Preparo: num copo alto, você coloca o limão picado, as folhas de hortelã e o açúcar. Com o auxílio de um socador (desses próprios para fazer caipirinhas), vá amassando tudo até que o suco do limão mais o açúcar se transformem numa espécie de calda. Adicione o destilado favorito e misture para dissolver. Por último, coloque duas ou três pedras de gelo e preencha o copo com a soda. Mexa com um misturador ou um canudo para que o açúcar se dissolva por todo o líquido. Decore o copo como quiser. Moleza, não?


Agora, todo mundo brindando! E bom Carnaval! 

10 comentários:

  1. a boa e velha caipirinha (da um fogo hahaha)
    eu prefiro com tequila ...

    detalhe, acho que um bom mojito da pra substituir uma caipirinha tranquilo e calma ^_O

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    1. Então imagina a junção da caipirinha com mojito? Experimente que vc vai adorar - faça com tequila pra ver como fica - hehe
      Abraços

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  2. adoro caipirinha, junto com a pinga pura e o Whisky são minhas bebida prediletas ... se bem q bebo muito pouco ...

    bjão

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    1. Eu também amo caipirinha. Meu drink favorito. Não adianta, podem surgir outros mais elaborados, mas a velha e boa caipirinha continua imbatível. Uísque eu não curto mto, a menos que seja misturado com alguma coisa. Bjs e bom carnaval, Bratz, obrigado pela visita!

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  3. Pierre:

    "Coisamaislindadivivê" como diria a inesquecível Hebinha...rs

    Bom demais...rs

    Abraços e linda semana.

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    1. Lembra? Tomamos em SJC no ano passado? E eu já fiz em casa - rs - só que não tinha hortelã na hora :(
      Abraços e bom carnaval, Edilson!

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  4. Ai sim hein?
    Nada melhor para curtir o carnaval de Recife/Olinda!
    Abraços e excelente feriado!

    Senhor do Século | Beleza para Homens

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  5. Uma delícia e super-refrescante, Dimas. Experimente! Vai adorar!
    Abração e boa terça de carnaval!
    =)

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  6. Respostas
    1. Qualquer dia a gente combina e eu faço pra vc experimentar! rs
      Eu já fiz em casa, só não tinha hortelã na hora, mas no original q tomei tinha. Uma delícia, docinho e refrescante!
      =)

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